Последний плод какао погиб в «Аптекарском огороде»

Город

Последний плод какао погиб в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород». Об этом сообщает пресс-служба сада.

По словам куратора тропических растений Виталия Аленкина, в 2015 году на шоколадный урожай уже можно не рассчитывать. «Причина гибели шоколадного плода — ветхость оранжерейных пространств и невозможность плавного, своевременного регулирования климатических условий вроде температуры, влажности. Какао — очень чувствительная культура», — уточнил Аленкин.

Трагичные вести из тропиков #Аптекарскийогород 😭 Погиб последний какао-плод, который подрастал в закрытой от посетителей оранжерее. Шоколадное #дерево (#Theobroma cacao) зацвело в середине марта, а первый плод появился уже в конце месяца. Как рассказал куратор тропических растений Виталий Алёнкин, причина гибели шоколадного плода — ветхость оранжерейных пространств и невозможность плавного, своевременного регулирования климатических условий вроде температуры, влажности и т. д. Какао — очень чувствительная культура. Шоколадное дерево цветёт, так что надежда на урожай остаётся. Новый плод какао может завязаться уже в этом году, однако созреть он всё же не успеет. Дерево #какао — вечнозелёное дерево высотой до 8 метров, родиной которого являются тропики Центральной и Южной Америки. Оно начинает плодоносить в возрасте 4-5 лет. Его семена (какао-бобы) используются для изготовления какао-массы, какао-порошка и, разумеется, шоколада. Цветки и плоды какао крепятся к стволу дерева, а не к ветвям (каулифлория). Внутри плода – от 20 до 60 какао-бобов, окруженных светлой мякотью. В некоторых странах из мякоти готовят соки, смузи, желе. Каждое семя содержит до 50 процентов жира (какао-масло). Их главная составляющая — алкалоид теобромин, сходный с кофеином. Плод достигает в длину до 30 сантиметров, в ширину — до 10. В зрелом виде весит полкило. Напомним, что в саду также созревают ягоды кофе. В кадках у Сада лекарственных трав расставлены мандарины, лимоны и прочие цитрусовые. Другие плодовые деревья «Аптекарского огорода» — гранат, фейхоа, инжир, манго и авокадо 😊😇😊 #шоколад #дерево #БотаническийСадМГУ #мгу #мск #сад #кустарник #тропики #тропикивмоскве #кудапойтисдетьми #афиша_москва #ботаническийсад #аптекарский_огород #Moscow #chocolate #flowers #msk #vseomoskve #theobroma #Hortus_ru #botanicalgarden #виталийаленкин

Фото опубликовано Аптекарский огород (@hortus_ru)

Шоколадное дерево зацвело в середине марта, а первый плод появился уже в конце месяца.