Москвичи перепробуют «визитные карточки» лучших ресторанов города

Фото: Наталья Селиверстова / РИА Новости

С 1 по 31 октября в 100 лучших ресторанах столицы будет проходить XII Московский гастрономический фестиваль. Шефы 100 самых известных столичных ресторанов целый месяц будут готовить для своих гостей дегустационное сет-меню – гастрономическую визитную карточку ресторана всего за 1500 рублей.

«Мы проводим МГФ уже в двенадцатый раз. За эти двенадцать лет в ресторанном бизнесе поменялось буквально всё, — говорит организатор фестиваля Игорь Губернский. — Количество и качество ресторанов в первую очередь. Москвичи стали понимать, что поход в ресторан - это не юбилей или праздник, а просто прекрасный способ провести время. К тому же, с нынешним курсом рубля наши рестораны стали лучшими в мире по соотношению цены и качества».

В фестивале участвуют самые громкие проекты самых известных московских шеф-поваров, таких, как Владимир Мухин, Анатолий Комм, Иван Шишкин, Нино Грациано, Уильям Ламберти, Глен Баллис, Давид Эммерле, Анатолий Казаков, Дмитрий Зотов и другие.

Свои «визитные карточки» представят такие старожилы, как Сыр, который недавно отметил 15-летие, Semifreddo, Sirena, Baltschug Kempinski, «Буйабес», «Итальянец» и другие.

Описание и фотографии всех блюд, а также полный список ресторанов-участников вы можете посмотреть на официальном сайте фестиваля gastronomic.ru. А сориентироваться и забронировать столик в два клика поможет сервис «Афиша-Рестораны» — официальный гид фестиваля.