Самый «Центральный» рынок

В Москве 16 октября после реконструкции снова заработал «Усачёвский» продовольственный рынок в Хамовниках, а до конца года тот же владелец — Gremm group — откроет «Центральный» рынок на Рождественском бульваре. МОСЛЕНТА выяснила, как будет выглядеть самый новый и самый центральный продуктовый рынок столицы и какие товары там можно будет купить.

История здания

Как сообщил изданию «КоммерсантЪ» директор Gremm group по развитию Артём Букин, объект надвижимости, разместившийся по адресу: Рождественский бульвар, дом 1, был куплен два года назад, а многоуровневый рынок с зоной общепита будет работать здесь с декабря 2016-го.

На самом деле у здания этого довольно интересная судьба. С 1934 года на месте рынка находился подземный общественный туалет, а потом пивная. В 1996 году городские власти решили устроить здесь комплекс каскадных фонтанов со скульптурной композицией и кафе на 75 мест общей площадью 590 квадратных метров.

В процессе начавшейся тогда стройки, которая растянулась на 20 лет, концепция, что называется, изменилась. Впрочем, поменялись и хозяева объекта. Исходно-разрешительная документация не раз пересматривалась, и в итоге вместо кафе-стекляшки в начале Рождественского бульвара построили культурно-развлекательный центр.

Мясо, овощи, товары для дома

В презентации, которую подготовила компания Gremm group (имеется в распоряжении редакции), сообщается, что рынок расположится в здании общей площадью 3500 квадратных метров. Оно было возведено «по индивидуальному проекту в классическом стиле XIX века».

На минус первом этаже рынка будут торговать рыбой, мясными изделиями и молочными продуктами. На первом этаже можно будет купить овощи, фрукты, орехи, сухофрукты и кондитерские изделия, а на расположенной над ним антресоли — сопутствующие товары: домашний текстиль, посуду и товары для дома.

Второй этаж и внутренний дворик планируют отдать под общепит. Кстати, на территории недавно открытого «Усачёвского» рынка, принадлежащего той же компании Gremm group, можно обнаружить добрую половину вывесок кафе абсолютно таких же, что и на «Даниловском» рынке.

Похоже, здесь будет тот же набор из двух десятков, или около того, заведений, предлагающих хумус, фалафель, шаурму, плов, блюда из рыбы, а также тематические кафе, посвящённые различным национальным кухням мира.

Вопросы без ответа

Пресс-служба Gremm group не дает пока комментариев по поводу того, каким именно будет новый «Центральный» рынок Москвы. Обещают устроить большой пресс-тур для московских журналистов и ответить на все их вопросы через месяц. Похоже, только тогда и удастся выяснить уровень цен на рынке и средний чек на фудкорте, а ещё прояснить, как будут решены вопросы подъезда для поставщиков и парковки для покупателей.