Московские хлебозаводы испекут к Пасхе свыше 2,5 миллиона куличей
Для их изготовления производители используют около двух десятков рецептовСтоличные хлебозаводы изготовят к Пасхе, которая в 2017 году отмечается 16 апреля, свыше 2,5 миллиона куличей — в общей сложности 750 тонн. Москвичи смогут приобрести к празднику выпечку разных форм и размеров. Об этом в пятницу, 13 апреля, сообщает официальный сайт городской мэрии.
«Для изготовления лакомства производители используют около двух десятков рецептов», — отмечается в сообщении.
Помимо куличей столичные предприятия выпускают к Пасхе творожную массу в праздничной упаковке.
«Предполагаемый объем выпуска — свыше 20 тонн. Продукция реализуется через розничную сеть Москвы и Московской области», — рассказали в департаменте торговли.
Пасхальную продукцию готовят московские хлебозаводы, собственные пекарни при крупных торговых сетях, а также предприятия малой мощности.