Названы самые традиционные рождественские русские блюда

Самые традиционные рождественские русские блюда в беседе с «Мослентой» назвал специалист по русской кухне Максим Сырников.

«На праздничном столе были блюда, которые во время поста ели в более скромном варианте, а на Святки и Рождество уже в варианте, скажем так, "богатом"», — рассказал повар.

По словам собеседника, на Рождество было принято готовить мясные щи с солониной или ветчиной. Также готовили пироги с мясом и ватрушки.

Ранее были раскрыты подробности об итальянских новогодних традициях.