Опубликовано 16 февраля 2024, 13:02
1 мин.

Московский сыровар раскрыл причину отказаться от работы в офисе

Московский сыровар Разгуляев назвал свою работу медитативным процессом.
Московский сыровар раскрыл причину отказаться от работы в офисе
Фото: Дмитрий Норов / Коммерсантъ

Причину отказаться от работы в офисе раскрыл «Мосленте» московский сыровар Александр Разгуляев. Он назвал свою нынешнюю деятельность медитативным процессом.

Такая работа приносит успокоение: это некий медитативный процесс — наливаешь молоко, наблюдаешь, как оно льется в сыроварню, начинаешь мешать... Я это все для себя назвал «молочная йога», потому что, помимо успокаивающих действий, это еще и физический труд

Работа на сыроварне помогает Разгуляеву регулярно отключаться от всего мира и оставаться наедине с сыром и молоком, вне зависимости от того, есть ли в конкретный момент рядом с ним помощники или нет.

«Успокоение от нервозности в большом бизнесе и вообще от московского стиля жизни я нашел в молоке», — добавил собеседник «Мосленты».

Ранее тонкости сельского сервиса раскрыла переехавшая в деревню россиянка, основательница проекта «Село оно мое» Надежда Артес.