Доктор Мясников назвал способы минимизировать вред от пельменей
Способы минимизировать вред от пельменей назвал в своей авторской программе на телеканале «Россия 1» известный врач и телеведущий Александр Мясников.
«Принято считать, что пельмени — калорийная еда. Но это не так. Если не есть их со сметаной и не заправлять майонезом и соусами, то в 100 граммах блюда содержится около 200 калорий», — заявил теледоктор.
Важное значение, по словам Мясникова, также имеет мука, из которой пельмени приготовлены. Рафинированная мука содержит крахмал, у нее высокий гликемический индекс. «Другое дело мука из цельных зерен грубого помола», — сказал врач. По его словам, полезную муку проще всего определить по цвету — она коричневая.
Доктор также посоветовал отказаться от употребления жареных пельменей — в процессе обжарки калорийность блюда увеличивается в разы. Еще одно важное правило — знать меру, добавил телеведущий: лучше не есть больше десяти штук за раз.
Ранее Мясников оценил любовь мужчин к блондинкам. По его мнению, при возникновении интереса к женщине цвет ее волос не должен играть ведущей роли.