«Фермерской продукции в Москве нет»
Как отличить органический продукт от экологического и просто качественногоУже несколько лет еда — самая модная вещь в Москве. Журналы, фестивали, институции. Капкейки, бургеры и митболы. Но на самом острие, несомненно, фермерские продукты. Экономные пенсионеры прицениваются к овощам на ярмарках выходного дня, изнеженные хипстеры ищут вкус родной почвы в модных эколавках. МОСЛЕНТА разобралась, что происходит на рынке фермерских продуктов в Москве.